Ich liebe den Gründergeist dieser Insel. Und viele der kulinarischen oder kosmetischen Erfindungen der letzten Jahre auf Bornholm finden ihren Anfang in der eigenen Küche, in der experimentiert, gerührt, getestet wird. So war es auch mit den Lakritzen, die Johan Bülow anfangs in seinem Topf in Svaneke köchelte und dann internationalen Erfolg damit errang und gerade zur „Führungskraft des Jahres“ in Dänemark gekürt wurde. Und so begann auch die Geschichte von Signe Bay Frost´s Lippenbalsam. Und heraus kam ein Super-Duper-Produkt,  toll designed, total durchdacht und mit gaaanz viel gutem Gründer-Spirit garniert. Als ich die ersten Fotos von dem neuen Lippenbalsam von Signe sah, wusste ich: das wird ein Erfolg! Das Ganze ist einfach nur schön und eine typische Bornholmer Start up-Geschichte. Und Signe ist bekannt auf der Insel! Denn ihr letztes „Baby“ wurde auch nur nach ein paar Wochen der absolute Insider-Tipp unter den Einheimischen und Urlaubern! Ihr Café „Bay Frost“ in dem kleinen verschlafenen Fischerort Listed an der Ostküste Bornholms ist nun nach zwei Jahren ein absolutes „Must“, wenn man leckeren hausgemachten Kuchen mit Extra-Raffinesse und tollem Blick auf Hafen und Meer genießen will. Und seit letztem Sommer kann man sogar abends bei lauem Lüftchen einen Cocktail genießen, denn ab 20 Uhr verwandelt sich das Cafe zu einer angesagten Cocktail-Bar mit renommierten Mixern aus der ganzen Welt.. Und Signes Mann Sebastian Frost ist sowieso auf Bornholm und dem Rest Dänemarks als bekannter und erfolgreicher Goldschmied ein „Begriff“ (http://www.sebastianfrost.dk).Scheint so, dass alles, was die beiden anpacken, zu Gold wird – und die Menschen glücklich macht 😉  Signes Lippenbalsam wird im Winter in der Café-Küche von ihr persönlich hergestellt und jedes Döschen ist mit Herstellungsdatum und kleinem Herzchen „signiert“ (welch schönes Wortspiel).

Das Balsam gibt es in den Geschmacksrichtungen Vanille, Rose und Minze und alle Zutaten (Mandel- und Kokosöl, E-Vitamin) sind ökologisch. Signe hat ihr neues Produkt gerade auf dem so beliebten Weihnachtsschiff (Juleskibet) präsentiert, das am letzten Wochenende in Køge festmachte, damit die Kopenhagener in Ruhe alle Bornholmer Produkte shoppen konnten. Tolle Präsentation für ein so neues und noch klein-feines Unternehmen. Respekt!

Das Lippenbalsam ist bisher in ein paar ausgesuchten Läden auf der Insel erhältlich (u.a. bei „Gutemensch“ in Rønne und Nexø und bei „Danish only“ in Allinge) und im Internet unter http://www.signebayfrost.dk.  Und im nächsten Sommer natürlich auch in ihrem Café in Listed, das Ihr sowieso besuchen sollet, wenn Ihr auf die Insel kommt. Schaut bald wieder rein oder folgt meinem Blog, denn ab jetzt gibt es regelmässig jede Menge tolle Geschichten von Bornholm. Demnächst erzähle ich Euch von den „Guten Menschen“ und warum der Spruch „Ich bin ein Bornholmer“ derzeit der Hit ist … Eure Steffi