Bornholm 02.05.2017 Am letzten Wochenende waren die Bornholmer Lebensmittelproduzenten wieder alle auf dem Marktplatz in Kopenhagen versammelt. Vor zwei Jahren war ich auch dabei, zusammen mit Camilla und Mads von der Sanddorn-Manufaktur „Høstet“. Das war ein tolles Erlebnis mit ganz … Weiterlesen
Bornholm, 18.11.2016 Heute wurde für mich die Vorweihnachtszeit auf Bornholm eingeläutet. Obwohl schon bereits seit ein bis zwei Wochen mehr und mehr Licherketten an den Häusern und in den Gärten leuchten, konnte ich mich bisher nicht so richtig auf die … Weiterlesen
Heute Morgen steht ein wunderbares Frühstücks-„Paket“ auf meinem Tisch. Gestern war ich bei Camilla und Mads Meisner zu Besuch, um Näheres über die Produktion ihrer superleckeren Sanddorn-Produkte zu erfahren, die seit letztem Jahr auf dem Markt sind. Ich bin ein … Weiterlesen
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